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Estrémadure
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Dotée des paysages à couper le souffle et d’un riche patrimoine historique, cette région offre une variété d’activités pour tous les goûts.
La ville de Mérida, capitale de l’Estrémadure, est un véritable trésor archéologique. Fondée par les Romains en l’an 25 avant J.-C., Mérida abrite l’un des sites archéologiques les plus importants d’Espagne, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le théâtre romain, l’amphithéâtre et l’aqueduc des miracles ne sont que quelques-unes des merveilles qui transportent les visiteurs à l’époque de l’Empire romain.
Pour les amoureux de la nature, le parc national de Monfragüe est un paradis. Ce parc renferme une faune d’une grande diversité, dont des espèces emblématiques comme le vautour noir et l’aigle impérial. Des sentiers bien balisés permettent d’explorer ses paysages uniques, où les rivières sinueuses et les montagnes escarpées créent un cadre spectaculaire.
La gastronomie de l’Estrémadure constitue un autre de ses grands attraits. La région est célèbre pour ses produits ibériques, en particulier le jambon Bellota, considéré comme l’un des meilleurs au monde. En outre, des plats traditionnels, tels que le ragoût d’agneau et la torta del Casar, ravissent les palais les plus exigeants.